Le châtaignier ou "arbre à pain"

Tout était utile dans "l'arbre à pain" : - son bois, imputrescible, très apprécié dans l'habitat, poutres, plancher, cloisons, menuiserie - les jeunes rejets de souche faisaient de très solides cercles de tonneaux - les rejets non greffés étaient utilisés en vannerie - les taillis ou bouscas non greffés servaient à confectionner des piquets, échalats... - les troncs sciés et évidés permettaient de confectionner des ruches (une lauze, pierre plate de schiste, posée dessus), des coffres... - les feuilles servaient de fourrage pour chèvres et moutons, et de littière quand elles étaient sèches - c'était la nourriture des animaux : les cochons s'en régalaient et les moutons et chèvres pâturaient les sous-bois ainsi entretenus. Il existe de nombreuses variétés de châtaigniers et de fruits.

Tous droits de reproduction réservés © Armoise

une vallée cévenole dans le Gard tourisme vert et vacances en Cévennes